Dia Mundial da Alimentação

O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de Outubro. É uma data importante para consciencializar a opinião pública sobre questões relativas à nutrição e à alimentação. Esta data corresponde também à fundação da FAO (Food and Agriculture Organization), Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. Ancorada em quatro pilares como melhor nutrição, […]

Salmão em Papelote

Para aproveitar a promoção do Salmão, neste mês de Julho. O que vamos precisar e como vamos fazer? Ingredientes 400g de salmão 200g de cuscuz 150g de couve branca (cortada em juliana) 100g de alho-francês (às rodelas) 50g de tomate seco 2 dl de água 2 c. de sopa de azeite 1 c. de sopa […]

Peixe Congelado e Escalado?

Sabe que a Dourada já vem escalada de origem ou que podemos escalar o seu peixe preferido, mesmo estando congelado? Se aprecia um bom peixe grelhado e escalado, na Prata Lusa podemos escalar ou cortar à medida o seu peixe de eleição, mantendo toda a sua qualidade e sabor.  Visite-nos e conheça a diversidade dos […]

Peixe Congelado é de Qualidade Garantida

Muitas são as pessoas que se questionam sobre a decisão de optar por Peixe Fresco ou Peixe Congelado. São formas diferentes de consumo deste alimento tão rico para a nossa saúde. Mas, todos sabemos que nem sempre todas as espécies podem ser capturadas, e que as capturas são feitas em locais diferentes, portanto o peixe […]